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竹叶春创新酒体榜样,开创“植物养生”新时代

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放大字体  缩小字体    发布日期:2017-03-23  浏览次数:147
核心提示:10月9日,汾酒集团的保健酒新品竹叶春因为在保健酒方面对酒体作出重大创新而获得中国名酒大众酒酒体榜样奖。据了解,寻找大众酒
 10月9日,汾酒集团的保健酒新品“竹叶春”因为在保健酒方面对酒体作出重大创新而获得“中国名酒大众酒·酒体榜样”奖。据了解,“寻找大众酒榜样”颁奖活动是由中国酒业协会、全国糖酒会办公室共同指导,糖烟酒周刊杂志社发起并主办。

 

  活动组委会对竹叶春的评语是:作为汾酒集团竹叶青系列中的活力新品,竹叶春在酒体方面通过合理配比,口感更加协调均匀,酒体金黄微翠,酒液澄澈透明,开创了保健酒植物养生的新品类。

 

竹叶春应运而生

 

  据了解,竹叶青酒今天的配方是明末清初的学者、医学家傅山先生改进的,这个配方只是在上世纪70年代著名数学家华罗庚在汾酒厂推广“优选法”时,曾经对各种药材的比例做过略微调整。解放后,竹叶青曾获得连续三届的“中国名酒”称号,也是汾酒厂的第二个“中国驰名商标”。

 

  针对目前酒类行业的新形势,汾酒集团提出弯道超车的战略目标。作为集团三驾马车之一的竹叶青也承担了重要的任务。面对名酒的大众化回归,2014年8月,竹叶青顺应形势推出了大众价位的“竹叶春”酒。

 

  竹叶春与竹叶青一脉相承,基于竹叶青酒的传统配方创新研制而成,秉承了竹叶青酒的优良品质,采用优质清香型白酒为基酒,多种中药材合理配伍,酒体色泽金黄微翠,酒液莹澈透明,酒香、药香协调均匀,香甜清冽、柔和爽口。正因为如此,竹叶春酒口感更为清爽,功效更强调对人体的“清调”,同时兼具补养功效。

 

独辟植物养生新领域

 

  竹叶春的推出是保健酒行业的重大创新,因为它独辟了植物养生的新领域。目前市场上多数保健酒都是在对动物器官浸泡的基础上制作保健酒,比如常见的鹿龟酒、三鞭酒、虎骨酒等均属此列。而竹叶青及竹叶春酒所用配料全部为植物性材料,其产品特质就是淡绿、清香,这在中国保健酒中独树一帜,堪称中国名酒中的酒体创新榜样,同时也是重大的品类创新。

 

  对于竹叶青、竹叶春的酒体和品类创新,盛初咨询董事长王朝成的看法是,“一个成熟的保健酒行业应该是多样化的分支,植物养生就是开辟了一个全新的分支——植物养生”。王朝成认为,保健酒目前的销售规模在200亿元左右,总体上规模偏小,除了劲酒外,其余品牌都是区域性的。保健酒行业要想增长不外乎两个方向,一个是量的扩张,一个是价格的提升。从现在来看,价格提升空间比较窄,也比较难,那就要靠量的提升。那么,功能的细分就是量的提升一个重要的手段。竹叶青、竹叶春的“植物养生”的提出其实是将整个保健酒品类一分为二,一派是动物性的保健,一派则是竹叶青酒的“植物养生”。

 

  对于保健酒市场来说,酒体创新的竹叶春出现,不仅仅是一个名酒产品的加入,更多的是它丰富了保健酒产品形式,它是完全的植物养生,更追求在人体生态机能方面的平衡、和谐,不是单方面地突出某一种功能。竹叶春的产品诉求点为:竹叶春——感受新活力,这形象说明了竹叶春酒体创新所产生的综合消费体验

 
 
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