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古今结合，独具竞争力
坚持采用古法纯粮酿造名酒，靠现代技术和质量打造品牌，凭智慧和真诚赢得天下。
固态地缸分离发酵，工艺讲究
汾酒的重要工艺特点为“清蒸二次清”，完全依蒸馏所得，是一种纯粹的蒸馏酒。
天然取材，滴滴健康
汾酒原浆酒以晋中平原所产的“一把抓”高粱为原料，用大麦、豌豆制成的“青茬曲”为糖化发酵剂，取古井和840米深井的优质水为酿造用水(富含锶、钙、钼、镁、锌、碘、铁、镁元素)。
清香优雅，回甜爽口
酒香纯正、清香幽雅、诸味谐调、醇净柔和，入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。领先国家标准，质量精益求精。
在杏花村遗址第一段相当于仰韶文化中期的文物中，有小口尖底瓮、直腹缸、双鋬耳弧腹叠唇的罐、鼓腹弦纹罐、卷沿彩陶盆、彩陶钵、彩陶碗、器盖、陶刀、陶环等。在第二段相当于仰韶文化晚期的文物中，有小口鼓腹双耳平底壶、弧腹叠唇罐、侈沿鼓腹罐、彩陶盆、彩陶钵、彩陶碗等。晋中考古队特别指出，“小口鼓腹双耳平底壶”，是取代“小口尖底瓶”而出现的新型器。在第三段相当于龙山文化早期的文物中有缸、罐、壶、盆、钵碗等。
杏花村遗址第四段到第八段的文物中，出土的酒器品种和数量越来越多，有发酵用的大口瓮、大口罐蒸粮酿酒用的甑、甗、鬲等，盛酒器壶、罐等，饮酒器尊、豆等。
杏花村汾酒历史悠久，悠久传奇的历史文化，灿烂的、动人的汾酒文化，全国首屈一指的博物馆的文物文化，备受历代帝王的推崇，尤其是“康乾盛世”中“康煕中国汾酒诗会”被载入《四库全书》的荣耀，康乾盛世中乾隆皇帝的两次御批，都是唯一对汾酒的赞美！新中国以毛泽东主席为首的许多领导人对汾酒的推崇，上世纪80年代末至90年代初，发展至鼎盛时期，辉煌至极，风靡华夏。
汾酒原浆酒，是中国著名的名酒之乡，是中国酒和酒文化的发祥地，是中国酒的“酒都”，有“清香鼻祖”之美誉，更被称为“最具国际化口感”的酒种，“杏花村”汾酒还是首批获得“中国驰名商标，是物质文化和非物质文化的双国宝遗产，是首批申报世界双遗产的中国名酒。30年前，清香型白酒的市场占有率曾占全国白酒的70%以上，随着市场化的发展，清香型白酒的市场销售量约占50%左石，但销售份额仅占10%，提高销量的空间很大。
