目前汾酒整个绿色建设中已有20万亩高粱基地,包括原料大麦,基地从内蒙到吉林甘肃,形成了一个绿色的产业。这个绿色产业链条中,是从田间到餐桌的一个循环过程。田间种高粱,高粱酿酒糟,酒糟里面有饲料,饲料喂牛,最后粪便再回到田间这样的一个循环。汾酒还有自己有牛场、饲料厂包括基地,这样保证了整体绿色发展。“为什么现在大家认为汾酒最卫生最干净,就是得益于我们的产品质量,得益于我们的绿色发展。”常建伟表示。
他还表示,九十年代酿酒用水比较多,除了酒糟饲的处理,水污染的处理也很关键。常建伟称山西汾酒建立了无赘处理站跟处理厂,整个公司内部水处理形成循环的,即不形成浪费又形成绿色,这个是汾酒这些年发展当中一直注重的绿色健康还有绿色发展保证我们的产品质量。
谈到互联网+对汾酒的影响,常建伟表示,卖酒有传统营销还有新营销。他指出新营销的模式四个关键词:第一是场景,海口本身天然存在的场景大家亲身感受到的场景。第二是IP,海口的会展IP是别的地方不具有的。第三,就是传播。第四,就是社群,采用新的营销模式打造美丽的海口。