
汾酒杏花村秉承清香汾酒文化,清香国脉!借问酒家何处有,牧童遥指汾酒杏花村!菜天地灵气、取日月精华、品质家喻户晓。
汾酒杏花村坚持采用古法纯粮酿造,靠现代技术和质量打造品牌,凭智慧和真诚赢得天下。重要工艺区分为“清蒸二次清”,固态地缸分离发酵,依蒸馏所得,是一种纯粹的蒸馏酒。人得其精、水得共甘、曲得其时、高粱得其真实、陶具得其洁、缸得其湿、火得其缓。
汾酒杏花村以晋中平原“一把抓”高粱为原料,用大麦、豌豆制成的“青茬曲”为糖化发酵剂,取古井优质水为酿造用水。
清香幽雅、诸味协调、醇净柔和,入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长,优于行业标准,质量精益求精。