色:拿起酒瓶,突然倒转,仔细观察应该无色透明(个别品种允许淡黄色),无悬浮物、浑浊物和沉淀。酒盛于瓶中,瓶上无环状污物。用力摇晃,观察酒花,一般酒花细,堆花时间长者为佳。
味:口味应清醇爽雅,无外来邪、杂异味,无强烈刺激性。
液体:真品液体无色,清澈透亮;仿品的液体则暗淡、光泽差、浑浊。
瓶盖:真品防伪盖与瓶盖是连为一体的,而且做工严密,塑封整洁、光滑;而仿品的防伪盖则是另外粘上去的,且做工粗糙。
防伪标:真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;仿品的防伪标志无光泽,图案变换不明显,防伪线有时是印上去的。
包装盒:真品的包装盒印制精美,无糊印;仿品的包材则粗制滥造,色泽黯淡。