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山西汾酒好声音|杨波:以文化引领"新营销",让"大数据"更有价值!

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放大字体  缩小字体    发布日期:2018-03-21  浏览次数:116
核心提示:3月20日,“数”酒论道—2018白酒行业营销趋势峰会在成都召开。中国酒业协会常务副秘书长何勇,中国食品发酵工业研究院副院长张

山西汾酒

3月20日,“数”酒论道—2018白酒行业营销趋势峰会在成都召开。中国酒业协会常务副秘书长何勇,中国食品发酵工业研究院副院长张五九,中国民生研究院特约研究员历史学者纪连海,汾酒集团总经济师杨波,今日头条全国营销中心总经理陈都烨,今日头条商业化销售副总裁浦燕子出席了本次论坛。



中国酒业协会常务副秘书长

何勇进行峰会致辞。

中国食品发酵工业研究院副院长张五九发表“酒文化传播与互联网智慧的深度融合”的主题演讲。

中国民生研究院特约研究员历史学者纪连海发布“酒·数”2018白酒用户消费趋势报告,并从白酒文化发展历程的角度,展望白酒行业未来发展新风口

汾酒集团总经济师杨波就“白酒行业升级转型之路”这一话题,发表主题讲话。

她认为,善于获取数据、分析数据、运用数据,未来将是白酒企业做好经营工作的基本功,懂得大数据,并利用数据推进各项工作的本领,将成为企业家的必修课。对于白酒企业的转型升级而言,利用大数据就是要利用它的三个核心作用,即消费分析、流程再造、智能营销,同时,这三个方面的全面打通,也将对白酒企业市场营销的转型升级造成深刻影响。


1、消费分析

深度沟通企业与用户


对于消费需求、市场趋势的分析,是大数据施展拳脚的重要领域,其中的核心就是要了解消费者的行为、偏好以及分析背后的消费心理。新消费时代,数据也在塑造我们自己,甚至可以说手机比你自己更了解你。因此,有了“大数据”,企业的营销人员不用跑遍全国,就能掌握当前消费市场的变化情况,而且这样的数据积累与分析不是针对某个层级的、某个区域的,而是全部基于每个个人的,“让营销人员少跑腿,让消费者少跑腿,让数据多跑路”,这意味着与消费者形成深度沟通的“精准营销”时代真正到来。


2、流程再造

深度联通前端与后端


对于企业内部而言,大数据也将彻底改变企业供应链的运作模式,以前的管理是“领导怎么说”,以后要先问问“大数据怎么说”。大数据让流程一目了然,并可以直接用工具对流程进行整合再造,进行运营架构的变革。这是对传统制造业的又一次颠覆,白酒企业不仅要构建“从田间到餐桌”的全产业链,还要有从“餐桌”反馈回“田间”快速响应市场的能力,从而真正打通从前端到后端的供应链条,传统制造业也将真正走入“前后一体化”的新时代。


3、智能营销

深度打通线上与线下


智能营销就是在“大数据”分析的基础上,加上人工智能等更先进的技术,从而形成更加精准的“新零售”的消费场景。“新零售”核心的关键,就在于使线上的互联网力量和线下的实体终端打通为一体。2017年无人零售商店交易额增长迅猛,零售的发展正逐步走出“以商品为中心”的模式,转向“以消费者为中心”的发展方向,一个完全基于“消费者中心”的“新零售”生态正在逐步形成。


4、品牌营销

“新营销”时代到来


企业与消费者信息的深度沟通,企业前端到后端的深度联通,线上线下体验的深度打通,在互联网时代就在进行,“大数据”时代的“深度三通”,瞄准的不再是产业间的整合,而直接瞄准的是消费者需求的深度整合,直接构建新零售时代下的“场景营销”,统领整个产业链条,将品牌宣传与市场销售最终汇集到“消费场景”这一个点上。


反过来而言,“消费场景”对产品也将产生颠覆性的影响,白酒产品将转型为“场景式”产品,形成包括饮用方式、酒器酒具、文化创意、延伸产品等为一体的产品新形态,因此,不仅是“新零售”如火如荼,“新营销”的时代也正在赶赴而来。


 
关键词: 汾酒集团 山西汾酒
 
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