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白玉汾酒又称白玉酒，属清香型酒，系用汾酒配制的系列产品，与玫瑰汾酒、竹叶青齐名，是杏花村酒厂名产之一。 白玉酒在1984年被评为山西省优质产品、轻工业部酒类质量大赛铜杯奖。郭沫若来山西杏花村汾酒厂这样题道：“白玉含香甜蜜蜜，红霞成阵软绵绵”。用这样的诗句赞美白玉酒，是名副其实的。白玉酒系莲花白配制酒。酒度分40度、35度、28度3种。瓶装有100毫升、250毫升、500毫升无色圆柱形玻璃瓶，配有汾酒厂系列产品礼品金组装。 原料和工艺 以汾酒作底，与中药材“紫油桂”混合浸泡，采用浸渍蒸馏工艺提香，加入糖液调配，经陈贮、过滤、勾兑等工序配制而成。形成独特味道。 特点 该酒清亮透明，芳香浓郁，绵软甘甜，落口清爽，味道怡人 。 功能 由于紫油桂“温肾祛火、去寒止痛”的药用功能，使白玉汾酒成为一种有效的暖胃酒。
杏花村酒厂名产之一。以汾酒作底，与中药材“紫油桂”混合浸泡，蒸馏提香，加入糖液，形成独特味道。该酒清亮透明，芳香浓郁，绵软甘甜，落口清爽。由于紫油桂“温肾祛火、去寒止痛”的药用功能，使白玉汾酒成为一种有效的暖胃酒。
杏花村酒厂名产之一。以汾酒作底，与中药材“紫油桂”混合浸泡，蒸馏提香，加入糖液，形成独特味道。该酒清亮透明，芳香浓郁，绵软甘甜，落口清爽。由于紫油桂“温肾祛火、去寒止痛”的药用功能，使白玉汾酒成为一种有效的暖胃酒。
