汾酒与酒葫芦合作 看传统酒企的突围之道

直到偶然发现酒葫芦定制酒的出现，让汾酒集团看到了用另一种方式去接触大众市场的可能。

为了接触大众市场，汾酒集团与酒葫芦联合打造了汾酒-清府品牌，“清府”作为汾酒集团的新晋品牌，定位为汾酒集团专业定制品牌，与汾酒旗下其它品牌有着明显的区别，与现有的汾酒产品形成优势互补，全面开拓清香酒的定制市场，为喜爱汾酒的酒客酒友们提供独特的个性化服务，满足大家潜在的个性化需求。依托汾酒集团强大的品牌背书和清香鼻祖的优质品质，借助“酒葫芦”的先进定制技术和设备，“清府”品牌不仅避免了与汾酒其它品牌产生利益冲突，顺利进军面向家庭和个人消费的定制酒市场，为汾酒集团打开了全新的市场。

如果说“清府”定制品牌的推出，让汾酒集团得以接触大众市场，而酒葫芦与汾酒集团随后联合推出的名酒软装系列产品，更是汾酒集团引爆大众市场的利器。

长期以来，酒友喝不到好酒是行业一大痛点，特别是近些年随着高端白酒市场严重下滑，更加剧了这种矛盾。一边是酒企库存高企，另一边却是大众市场巨大的需求长期得不到满足。正是基于解决这一行业痛点，酒葫芦董事长张高贤先生在长期深入市场调研后发现：过度包装是酒水高企的一大原因。这也是白酒市场黄金十年遗留的历史问题，酒企们长期关注权贵市场，

各种名酒包装过度奢华，造成消费者承受了过多不必要支出，而大众酒友们更多的是希望喝到好酒。于是，名酒软装模式在这样的背景下诞生了。酒葫芦的张总希望可以通过软包装的方式，解决名酒过度包装的顽疾，把白酒的成本尽可能的降到最低，让更多人消费得起优质名酒。当张总把自己的这一想法告诉汾酒集团的华南区老总后，对方掩饰不住地赞叹：“深圳就是深圳，就是敢想敢做！”对这一模式高度认可。觉得这一做法既不影响酒企利润，又能通过减少不必要支出来降低产品价格，让更多的人消费得起优质名酒，在不影响企业利润的情况下扩展了更大的市场，可谓一举两得。而为了实现这一创新理念，汾酒集团不惜投入重金新建生产线，重新培训工人，推出汾酒?清府软包装系列产品，用实际行动表达了对这个模式的认可与支持。汾酒集团也是继茅台集团后，对酒葫芦名酒软装模式大力支持的第二家一线酒企，作为一个新进入者，得到大品牌的青睐显然非常不易，也证明了其模式的优越性。一位与酒葫芦有合作的酒业人士对笔者坦言，酒葫芦名酒软装这一模式之所以大受酒企认可，主要是这个模式不仅非常有新意，而且对于行业是具有贡献意义的，特别是在如今高端白酒库存高企的背景下，名酒软装的模式在保障酒企利润的前提下，让一众知名酒企可以借助这一模式，开阔具有广大市场的大众群体，谁会抗拒这种面面俱到、大家都得利的模式。

业内专家也曾表示，从酒葫芦和汾酒集团的众多合作中，有很多值得传统酒企借鉴的突围之道。在现有市场背景下，受制于传统渠道枷锁和既得利益团队纠葛，如何通过创新的模式，在保有现在的市场份额的同时，去接触大众群体，去开阔大众市场，通过合作充分利用各自优势，一起把蛋糕做大，共同发展，共赢未来。