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中国人爱饮酒，自古如此，而且逢酒必诗，将饮酒时的心境融入到诗中，别有一番风味，形成了独特的“诗酒文化”！
《月下独酌》李白
花间一壶酒，独酌无相亲。
举杯邀明月，对影成三人。
在月夜的花下，摆上一壶老酒，自斟自饮，没有人陪伴，便邀请明月共饮，再加上月光下的身影，我们“三人”不醉不休！饮酒的心情是孤寂落寞的，饮酒的心态是放荡不羁的。这就是李白，潇脱的个性，什么时候都能喝出豪迈的气势！
《凉州词》王瀚
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。
烽烟起，战鼓擂，为了天下太平，不得不离开这歌舞升平的城市，既然不能醉卧美人怀，就让我们醉卧在沙场之中！塞外胡天，风沙漫地，凛冽的寒风也抵挡不住战士们豪情万丈的斗志！马革裹尸是战士最后的归属和荣耀。
《长命女.春日宴》冯延巳
春日宴，绿酒一杯歌一遍，再拜陈三愿:一愿郎君千岁，二愿妾身常健，三愿如同梁上燕，岁岁长相见。
一边饮酒，一边跳舞；
一边饮酒，一边许愿；
一边饮酒，一边思念！
《问刘十九》白居易
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无。
寒冬腊月，天渐渐暗了，雪意渐浓。肚子里的酒虫咕咕的在叫，赶紧把今年新酿的美酒拿出来，在火炉上温起，一个人喝酒太没意思，不知道隔壁的老刘在不在家？喊他过来痛饮一杯！
《送李副使赴碛西军官》岑参
脱鞍暂入酒家垆，送君万里西击胡。
功名直向马上取，真是英雄一丈夫。
我为你出关送行，快快拖鞋到屋里来喝杯烈酒暖暖身子，你的功名利禄要靠你到马上求取，但能喝酒的才是真正的英雄丈夫！
《送元二使安西》王维
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
你要走了，我没有别的可送，只能劝你再喝这最后一杯离别的酒。出了阳关便没有认识的友人了，但有酒天下皆朋友！
《少年行》王维
新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。
相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。
游侠是少年的梦，意气风发的时刻，在江湖中相逢，相逢即是有缘，我别无相待，只有这十千新丰美酒，愿与君共饮！
《饮中八仙歌》杜甫
李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。
天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
杜甫的一生是小心谨慎的，过的战战兢兢，所以他非常羡慕李白的洒脱。李白喝醉了作诗，以诗佐酒，连皇帝的面子都不给。杜甫自问不敢，只能写诗以羡！
《清明》杜牧
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
清明时节，扫墓归来，悲痛的心情无以平复，只有酒能化解我心中的痛楚，听说杏花村的杏花酒非常好喝，不知在何处，问下路边的牧童！
古人写酒的诗句数不胜数，可以说“诗酒文化”概括了古代诗人所有的生活情趣！也给我们留下来许多优美的诗篇！我也酌酒一杯，以奠古人！
(以上配图均来自网络)
